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LES CACAOS LES PLUS APPRÉCIÉS
Des poudres de cacao uniques au monde
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Ste-Foy-St-Sulpice
Nous avons créé des poudres de cacao aromatisées ... sans arômes !
Avec uniquement de vrais ingrédients naturels pour plus de 40 délicieuses recettes au goût pur et authentique.
D'où vient notre cacao ?
D'une coopérative équitable, initialement formée par 84 familles d'agriculteurs en
République Dominicaine, qui cultivent des cacaoyers biologiques sur l'île de Saint Domingue.
Pour rendre honneur à la pureté de leur cacao, voici ce que vous ne trouverez pas dans votre sachet :
lécithines, additifs, conservateurs et arômes
Toutes nos recettes sont fabriquées à la main en France,
dans la Loire, dans notre petit atelier de Ste-Foy-St-Sulpice.
cacao bio & équitable
Sucre de canne bio
Un cacao pure origine de
SAINT DOMINGUE
Le nom botanique du cacao est Theobroma cacao, qui se traduit par "nourriture des dieux".
Il s'agit d'un super-aliment qui contient naturellement du magnésium, du fer et du potassium.
Ici, pas d'arômes.
Nous utilisons de vrais ingrédients mixés et huiles essentielles qui garantissent un goût authentique et conserve les précieux nutriments et antioxydants.
vrais ingrédients mixés
Utilisation responsable des ressources
La production de poudres de cacao est plus économique en ressources par rapport à d'autres formes de chocolat.
En concentrant les saveurs dans la poudre, on peut réduire la quantité de chocolat massif nécessaire
contribuant ainsi à une utilisation plus responsable des richesses de la planète.
Le Kokoa Blog
