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Avoine & noisettes d'Italie
Délicieuse et onctueuse, c’est la touche gourmande
et naturelle de vos petits-déjeuners ou collations.
Poudre d'avoine et noisettes d'Italie
Sachet de 250g (environ 5 utilisations)
ou de 500g (environ 10 utilisations)
DESCRIPTION
INGRÉDIENTS
VALEURS NUTRITIONNELLES
PRÉPARATION
La noisette bio d'Italie est torréfiée avec du sucre de canne, concassée puis réduite en poudre.
Nous l'ajoutons ensuite à l'avoine bio, pour vous créer une poudre au bon goût de pralin.
L'avoine :
Riche en nutriments : la poudre d'avoine est une excellente source de vitamines (notamment B1, B2 et B6) et de minéraux (fer, zinc, magnésium), qui contribuent au bon fonctionnement du corps.
Source de fibres : elle est riche en fibres, en particulier en bêta-glucanes, qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang, à maintenir la satiété et à faciliter la digestion.
Favorise la santé cardiovasculaire : les fibres solubles de l’avoine contribuent à réduire le taux de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) et peuvent diminuer le risque de maladies cardiaques.
Bonne pour la digestion : la poudre d'avoine aide à prévenir la constipation et soutient un microbiote intestinal sain, ce qui favorise une digestion plus fluide.
Soutient la perte de poids : en augmentant la sensation de satiété, elle peut aider à réduire les envies de grignotage et à mieux gérer l'appétit.
Les noisettes d'Italie :
Les noisettes contiennent des antioxydants, notamment des composés phénoliques, qui protègent les cellules contre le vieillissement et les dommages causés par les radicaux libres.
Riches en graisses insaturées (principalement l'acide oléique), les noisettes aident à réduire le cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) tout en augmentant le cholestérol HDL ("bon" cholestérol).
Cela contribue à une meilleure santé cardiovasculaire.
Elles sont riches en vitamine E, un antioxydant puissant qui aide à maintenir la santé de la peau et des yeux et renforce le système immunitaire. Elles contiennent également du magnésium, du cuivre, et du manganèse, essentiels pour de nombreuses fonctions corporelles.
Sucre de canne non raffiné :
Contrairement au sucre blanc, qui est entièrement dépourvu de nutriments, le sucre de canne non raffiné conserve des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium, et le fer.
Ces éléments sont importants pour la santé des os, la régulation de la tension artérielle et le bon fonctionnement des muscles.
Il contient encore de la mélasse, qui lui donne une saveur plus complexe et ajoute des nutriments. La mélasse est connue pour ses bienfaits pour la peau, les os et le système immunitaire.
